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关于小作坊大米加工厂的销售问题 发布时间:2020-02-21

  我家开了个小型粮油加工店,办了营业执照也取得小作坊食品经营许可证,那么我生产加工出来的大米可以包装好批发到粮油店销售吗?如果不行还要办什么手续?...

  我家开了个小型粮油加工店,办了营业执照也取得小作坊食品经营许可证,那么我生产加工出来的大米可以包装好批发到粮油店销售吗?如果不行还要办什么手续?

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  2019-03-06展开全部大米属于生活必须食品,价格国家控制的较紧。但民以食为第一,大米也是诸多地方的主食,所以销量稳定,但你要做必须印刷字迹打包装和注册自己牌子。这些是要一定投入的。

  各地在做好排查工作的同时,要对大米生产加工企业和小作坊进行全面监督检查。一查企业和小作坊原料来源,看是否存在以发霉变质、掺杂掺假等原料非法生产加工大米行为。对以稻谷为原料生产加工大米的,要查验产地证明、进货凭证;以糙米或大米为原料的,要查验进货方营业执照、生产许可证或核准证等资质文件复印件,以及合格证明文件。对不能提供合法来源或进货查验手续不全的,要追根溯源,查清原料来源,确保原料符合质量安全要求。二查生产销售记录,仔细核对进货数量和成品数量等是否相符,看是否存在掺杂掺假、以假充真、以次充好行为。三查企业和小作坊生产车间、库房(包括外设仓库)等生产场所,看是否存放或使用香精、淀粉、薯粉、化工原料等非食用物质,以及发霉变质、霉变生虫原料,对发现上述物质的,要进行严格检查,看是否涉嫌违法违规生产。发现原料存在问题或涉嫌掺杂掺假等问题的,要立即上报省局。

  依据:《食品安全法》第三十四条 禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;(二)致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品;(三)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂;(四)超范围、超限量使用食品添加剂的食品;(五)营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;(六)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;(七)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;(八)未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;(九)被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂;(十)标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;(十一)无标签的预包装食品、食品添加剂;(十二)国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;(十三)其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。

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