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酒店客房管理有哪些内容?
发布时间:2020-02-04    信息来源:未知    浏览次数:

  本人在校学的是工商企业管理,毕业以后想找一份酒店管理方面的工作(目标是酒客房部长)。因为没有这方面的具体工作经验故此有以下几个问题;1:应聘时应该注意些什么?特别关于客房管...

  本人在校学的是工商企业管理,毕业以后想找一份酒店管理方面的工作(目标是酒客房部长)。因为没有这方面的具体工作经验故此有以下几个问题;1:应聘时应该注意些什么?特别关于客房管理方面的专业知识,一般经理都会问些什么?我应该如何回答?2:应聘成功后应该怎么样去管理,如每天的具体工作流程,工作中应该注意些什么?如何管理好手下的人?3:做为新手没有任何这方面工作经验的我应该怎样了解一个酒店客房的管理流程。先谢谢各位大哥回答最好具体一些。谢谢各位了

  酒店客房管理需要掌握的知识内容包括:客房物品清洁及摆放标准,熟知客房清洁剂的使用及性能,排班,日常简单的投宿,员工培训(标准及对客礼仪等),客房资产管理等,遗留物处理及程序,客衣收洗,DND处理,熟知办公软件应用。

  1.态度决定一切。同时态度的好坏直接影响了事情的结果。作为酒店的基层管理者,领班在正常情况下是管理者的第一个起步。在有的人脱颖而出时,有些人却在抱怨自己没有得到提升,这两者的区别就在于:态度不同。

  2.修炼专业技能 ,所谓“干一行,专一行。”有其一定的道理,酒店的管理者对酒店的专业知识必须学精、学透才能够真正的带领员工工作,也是对员工负责任的表现。

  3.总结工作中的得与失 ,古语讲“逆水行舟,不进则退。”即是提醒我们每天都要有所进步。想要有所进步,就要有所总结。这样才能够跟上行业发展的步伐。在酒店业有一条大家都熟知的公式:100-1=0.此公式体现的就是当客人在酒店消费的过程中有任何一个环节不满意的时候,那么此次客人的接待是失败。

  4.注重对下属的培养 ,判断一个酒店管理者是不是优秀,不仅仅看个人的能力有多强,同时也要看你的团队创造力有多大。所以在保障工作顺利完成的情况下,培养团队成员的工作能力也是管理者的责任之一。

  5.学习使人进步 ,管理酒店是一门学问,其中的经营更甚。不同的职位上有侧重点不同的学问,领班、主管要更多的要在管理中下功夫;部门经理则不仅要考虑管理同时还需要考虑经营。管理者职务越高,所承担的责任就越大。要不断的去学习,多听,多看,多总结。

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